胡楚南眼科視光中心 (The Vision Care Consultants) 創立於1997 年，宗旨在提供一套專業的眼睛護理服務，由驗眼、配鏡以至全面眼睛健康檢查，一應俱全。

本視光診所由專業眼科視光師負責，以病人的視覺需要為依歸，配合先進眼科儀器，提供最準確及滿意的服務。凡本中心提供的專業服務及產品，皆有品質保証，而且收費合理。

本中心創辦人胡楚南教授畢業於澳洲新南威爾斯大學眼科視光學系，從事眼科視光臨床研究、教育及私人執業等專業工作十多年，現為﹕

香港理工大學眼科視光學院兼任教授 
 香港執業眼科視光師協會創會會長 
 護眼基金副主席
 香港眼科視光師學會會員
 國際隱形眼鏡學者協會資深會員
 香港理工大學眼科視光學系顧問委員會委員:1998-2006
(主席 : 1996-1998)
 澳洲新南威爾斯大學眼科技聯合研究中心顧問:1998-2000
 澳洲及香港(第一部份)註冊眼科視光師 
 

(註:胡楚南眼科視光中心乃亞太視光研究中心有限公司之全資擁有機構。)